富山2020-2021カニ解禁はいつ?いつまで?意外と長いシーズン期間についても! | ジャージねこのmixサイト

富山2020-2021カニ解禁はいつ?いつまで?意外と長いシーズン期間についても!

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by カエレバ

こんにちは!

 

カニのシーズンって、
地域ごとに異なるのですよね。

カニといえば、冬のイメージですが、
富山県は、冬以外にも食べられるんです。

今回は、
富山県の2019年カニ解禁日
いつ頃まで食べられるのか
についてまとめました。

 

2020年 富山県のカニ解禁はいつ?

 

2019年の富山県のカニ解禁日は
もう決まっているのでしょうか?

気になりますよね?

 

カニの漁獲量は、海域によって、
上限が決められています。

資源保護のため、
省令で制限されているんです。

 

つまり、いつでもカニを
獲っていいわけではなく、
漁期が決まっている
ということです。

決められた時期以外に、
底びき網漁などで他の魚と一緒に、
捕獲されてしまっても、漁師さんは
海に戻してしまうんですって。

けっこう厳しいです。

 

では、省令で認められている
カニの漁期はいつでしょう?

<カニの漁期>

 

■新潟県以東の海域
 オスメスともに:10/1~翌年5/31

 

■富山県以西の海域
 オスの漁期:11/6~翌年3/20
 メスの漁期:11/6~翌年1/10

では、
富山の2019年の解禁日は11/6?

 

違うんです。

 

富山のカニ解禁日は、
2020年9月1日(火)

です。

 

どういうことかというと、
9/1、富山で解禁されるカニの種類は、

紅ズワイガニ

なのです。

 

富山県以西で、
11/6から解禁になるカニは

「ズワイガニ」

種類が違います。

 

これ、
案外知らない人いるんじゃないかな。

 

富山では、紅ズワイガニが、
毎年9/1に解禁されます。

9/1に初漁となり、
翌日の9/2に市場に出回る
という流れです。

そして、5/31頃まで漁が行われます。

 

 

富山で捕れる紅ズワイガニとは?

 

富山湾で捕れる紅ズワイガニは、
高志の紅ガニと呼ぶそうです。

あまり認知されていませんね。

 

ズワイガニは、
石川県では「加能ガニ」
秋田県では「マイセツガニ」
福井県だと「越前ガニ」
山陰地方だと「松葉ガニ」

と、地域によって
ブランド化されています。

 

富山県でも「高志の紅ガニ」に
富山湾の朝陽
というキャッチ-コピーをつけて、
ブランド化しようとしているようですが、

知名度はいまひとつ。

 

「越中ガニ」

とか、どうですかね?^^

越前ガニに対抗して。
シンプルで認知度が上がる気がします。

 

普通のズワイガニに比べて、
水分が多いので、皮が柔らかく、
身も柔らかいのが特徴です。

甘みも強くて
栄養価も高いそうですよ!

 

富山の紅ズワイガニは、
白えび、ホタルイカと並んで、
富山を代表する味覚です。

 

結局、富山でカニが食べられる期間は?

 

まとめると、

富山のカニの漁期:9/1~翌年5/31

 

富山のカニ解禁日:9/1

 

富山でカニが出回る日:9/2

 

なんと、富山のカニシーズンは、
9/1~5/31の

 年間、9ヶ月間!!

長いですよね。

 

富山県は、
もう「カニ解禁」とか、
いらなくないですか?笑

代わりに、夏の季節だけ
カニのお休み期間
とかにすればいいのでは。^^

あ、これだと、
プロモーション的に、NGですね。
ありがたみがなくなってしまう。^^;

 

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まとめ

 

富山のカニ解禁について
まとめました。

 

意外と長い、富山のカニシーズン。

冬だけではなく、春先、秋口も
美味しくいただけます。

 

年間9ケ月間も
地元のカニをいただけるなんて、
うらやましいですね。

富山を訪れる場合には、
カニの解禁日とシーズンを
押さえておいてくださいね。

 

お読みいただき、
ありがとうございました。

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